Junior Head Chef

Glow Bold Jaya · 📍 Sleman, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 19.000.000 per month
Glow Bold Jaya sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami adalah sebuah restoran modern yang menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan memuaskan. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim masak, menciptakan menu yang inovatif, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan kami, silakan baca lebih lanjut tentang posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim masak dengan efektif untuk memastikan penyajian makanan yang tepat waktu.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Menjalin kerja sama dengan pemasok untuk mendapatkan bahan baku berkualitas.,Mengikuti tren kuliner terkini dan menerapkannya dalam menu kami.,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan kualitas dapur.,Membimbing dan melatih chef muda untuk meningkatkan keterampilan mereka.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Menguasai bahasa Inggris secara lisan dan tulis.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan pengembangan profesional.,Memiliki pengalaman dalam mengelola restoran modern atau kuliner internasional.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam menciptakan menuKemampuan manajemen timKeterampilan kepemimpinanPengetahuan tentang bahan baku dan teknik memasakKemampuan analisis dan pengambilan keputusanKemampuan berkomunikasi dengan baikPengalaman dalam mengelola restoran modern
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait