Restaurant Manager

PT Putra Inti Group yang berpusat di Bandar Lampung sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Dengan pengalaman di industri F&B, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin dan mengelola operasional restoran kami dengan fokus pada kualitas, pelayanan, dan keuntungan.

Kami adalah bagian dari grup yang bergerak di bidang logistik, dengan fokus pada distribusi barang ke berbagai wilayah di Indonesia. Kami telah membangun reputasi yang kuat dalam bidang ini dan terus berinovasi untuk memberikan solusi terbaik bagi klien kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Job Responsibilities:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan vendor.
• Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan.
• Membuat dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Memantau keuangan dan membuat laporan keuangan bulanan.
• Memastikan restoran mematuhi semua peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.
• Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pelanggan dan mitra bisnis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Job Requirements:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri F&B.
• Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi kepemimpinan atau manajemen yang relevan.
• Memahami dan mampu mengimplementasikan praktik terbaik dalam manajemen restoran.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan interpersonal yang kuat.
• Mampu bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan analitis yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait